烹饪的饪在古代是指 熟食 素食

来源:网络 | 更新时间:2023-01-07

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烹调的饪在现代是指

熟食

素食

谜底:熟食

剖析:“烹”就是煮的意义,“饪”是指熟的意义,狭义地说,烹调是对食品原料进行热加工,将生的食品原料加工幼稚食物。

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