人参果，原名哈密瓜，也可称为仙果、香梨、彩果。人参果果肉味道独特，口感酥脆多汁，不酸不涩。被称为天地“奇果”那么，你知道人参果的作用吗？孕妇可以吃人参果吗？让我们跟随边肖揭开这个秘密.
人参果，原名哈密瓜，也可称为仙果、香梨、彩果。人参果是茄科多年生草本植物。果实成熟时，果皮金黄，形状像人的心脏，椭圆形。水果是多汁的浆果，成熟的水果是乳脂状或米色的。它的果肉味道独特，口感酥脆多汁，不酸不涩，是一种受欢迎的水果。俗称人参果是原产于中国甘肃武威地区的一种水果，是一种高营养水果。果肉芳香多汁，腹部无籽，风味独特，蛋白质高，脂肪和糖含量低，富含蛋白质、维生素和矿物质元素，具有保健作用。
人参果原产新西兰，国内有湖北、湖南、江西、福建、台湾、浙江、安徽、河南、陕西(秦岭以南)、四川、甘肃、云南、广西、广东等地生产。生林、溪边或路旁下的阴面和潮湿的地方，海拔1000-2000米。人参果可常年大棚种植，3-8月份大田大面积种植。种植后3个月开始收获果实。单果重约250克，最大的果实约500克。嫩绿色，成熟后金黄色，有紫色花纹。新鲜的食物又甜又好吃，烹饪时又脆。人参果富含人体所需的钙、维生素C、钼、钴、硒等微量元素，可防治高血压、肥胖、冠心病、癌症。人参果曾被称为“生命之火”、“抗癌之王”。
人参果的营养价值西游记里说的人参果是天上掉下来的果子。那么现实中人参果的营养价值如何呢？人参果营养价值高，低糖低脂，富含维生素C，蛋白质含量高。还含有人体必需的19种氨基酸、钙、镁、硒等矿物质和微量元素。它具有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙和美容的作用。
人参果的食用率在95%以上，其特点是低糖、高蛋白，富含维生素、氨基酸和微量元素。据实验室分析，每100克成熟鲜果含蛋白质1.9克，是黄瓜和番茄的2倍，是梨和金帅苹果的9倍；总糖3.1克，和黄瓜、番茄差不多，但远低于鸭梨、金帅苹果。粗脂肪0.2g，相当于黄瓜和番茄；维生素C130毫克。是梨和苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍。维生素B10.25 mg，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B20.27 mg，黄瓜、番茄、梨9倍；胡萝卜素0.9 mg，是番茄的2倍，黄瓜的10倍；总氨基酸1818 mg，必需氨基酸253 mg，远高于黄瓜、番茄、梨、苹果。特别是微量元素硒高达15微克，分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上分析可以清楚的看到，人参果的营养成分确实更高，更全面。食用人参果可以补充人体的需要，具有较高的综合营养保健价值。
人参果的功效人参果的果实香气淡雅，果肉新鲜多汁，风味独特。它高蛋白、低糖、低脂肪，还富含维生素C和人体必需的各种微量元素，尤其是硒和钙，远远高于其他果蔬。因此，人参果具有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
1、治病养生：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖、稳定血压和糖尿病的作用；具有强心、益智、减肥的功效
2.保健功能：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖、稳定血压和糖尿病的作用；具有强心、益智、减肥、提高免疫功能、美白、美容等功效。硒的含量超过了目前许多蔬菜和水果的含量。硒是维持人体正常活力的微量元素之一，能激活人体细胞，增强人体活力，具有防癌、防治心脑血管疾病的作用。
3.人参果含有大量的汁液，可以增加体液，解渴，对美白养颜女性非常有效。人参果还能增加体液，缓解口渴、咽干等疾病。
4.人参果富含多种维生素，维生素C能软化血管，刺激造血，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，增强肠胃的吸收功能。
5.人参果中含有丰富的硒、钼、钴、铁、锌，是人体必需的微量元素。硒是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管器官等器官，刺激免疫球蛋白和抗体的产生。
孕妇可以吃人参果吗
孕妇可以吃人参果。
人参果的食用率在95%以上，其特点是低糖、高蛋白，富含维生素、氨基酸和微量元素。人参果的蛋白质含量是梨和苹果的9倍。含糖量远低于鸭梨和苹果。维生素C的含量是梨和苹果的32倍。还富含维生素B、氨基酸和微量元素。
人参果营养价值丰富，适合孕期食用。
孕妇食用人参果的效果和作用；
1.增强免疫力：人参果含硒量高，在蔬菜水果中极为罕见。硒是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等器官，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。
2.补脾健胃：人参果是一种健胃生津的水果，味甘温。中医认为人参果的作用是止渴、健脾和胃，所以人参果对胃和脾都有好处。
3.生津止渴，增加食欲：人参果中含有多种液体营养素，可以缓解口渴。人参果中富含的纤维素可以促进食物的消化吸收，增加食欲。
4.美颜：人参果富含维生素，对孕妇有美白美容功效。
而且人参果中含有的氨基酸比例与人体所需的氨基酸基本一致，因此很容易被人体吸收利用。因此，孕妇食用人参果可以补充营养，保持营养均衡。莫然