餐饮会员卡方案细则(餐饮进阶之餐饮会员体系打造)

  餐饮会员卡方案细则(餐饮进阶之餐饮会员体系打造)一个完整的会员体系,至少需要有以下五个组成部分组成:

  一、前期准备工作

  会员平台规划(会员体系的定位、打造会员互动平台,互动+分享+黏性客户);

  会员卡类型设计(免费注册会员、储值积分会员、付费购卡会员);

  设计会员权益及会员等级设计(餐饮会员等级划分标准、会员等级升降规则会员专属权益设计等等);

  选择会员系统(收银系统会员模块、专业会员系统APP、会员模块的底层数据架构);

  会员营销活动设计(储值活动、打折活动、赠券活动、消费满返活动、积分兑换活动、会员日活动等等)。

  设计加入会员的方式(拉新渠道梳理、拉新工具应用、开卡礼的设置);

  制定会员发展目标和激励政策(制定会员营销达到的目标、建立会员发展考核制度、提成制度、奖罚制度);

  操作流程及话术培训设计;

  宣传物料准备(易拉宝、台卡、桌贴、海报等宣传物料制作,微信公众号菜单设计、实施监督);

  开始招募会员实施。

  二、中期会员运营工作

  建立监督制度,明确监督内容以及监督方法。

  会员各类营销活动实施(实施方案计划、传播渠道的设计及维护)。

  线上活动、会员线下见面聚会活动:菜品品鉴会、体验官、兴趣沙龙、第三方赞助活动、公益活动等等);

  操作流程及话术培训落地;

  会员社群建立(店长朋友圈、种子会员的筛选、社群规则设立、社群维护管理);

  会员服务体系(会员服务对应岗位的建立、与会员沟通流程及平台的建立、服务资源的整合、引导好评);

  会员数据分析(用户画像分析、用户体验分析、开卡率、会员交易率、储值率、会员贡献率、新会员回头率、老会员流失率);

  提高会员的复购率和留存率设计(会员唤醒机制设计等)

  三、后期维护工作

  会员增长维护(通过数据分析,制定不同维度的维护策略,实施落地);

  唤醒沉睡会员活动实施(信息直投、跟踪分析、主动沟通)

  定期召开会员数据专题分析会,检查体系,修正措施;

  门店支持,重复以上步骤。

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